Cumartesi, Mart 10, 2012

Çipura/lebeniye

image



image



Kendimi bildim bileli yemek yemeyi çok sevdim. Hiçbir zaman çok zayıf olmadım ama hiç rejim de yapmadım. Kilo aldığım dönemlerde ufak ayarlamalar yaptım sadece.
Yemek yemek çok büyük bir keyif benim için. Evde tek de olsam kendime özel yemek yapabilirim.
Hep yazıyorum hiç anne sütü almadığım için mamayla büyümüşüm. Ama o zamanlar ek gıdaya bakış çok farklıymış, 3 günlükken havuç suyuna başlamış annem. İştah da açık olunca 6 aylıkken 4 şeftali yiyormuşum, gerisini siz düşünün artık.
Nil yaşıtlarına göre iyi yemek yiyor şu an ama benim bebekliğimin kıyısından bile geçmiyor :)

Bu aralar o kadar farklı tarz yemekleri ard arda yedik ki.. Önce evde balık yaptım, baba tarafım Ege'li olunca bu tarz yemekler favorim oluyor. Ertesi gün arkadaşlarla Mardin yemekleri yedik ki onları da çok severim.
Bunların dışında annemin tarafından Kırım yemekleri, bolca hamurişi; çalıştığım dönemde patronların Karadeniz yemekleri, kısaca güzel olan her tarz bana uygun.
Yurdumuzun her yöresinin yemeği güzel, ne yapalım :)

11 yorum:

  1. Yemek yemek harika bende her çeşit yemeği severim,farklı tatlara da acigimdir.nilosa öpücük

    YanıtlaSil
  2. Daha dün Ege'li olmak,ege yemekleri üstüne kısa bi yazı yazmıştım :)) Şimdi yine egeli bir bloggerla karşlşınca sevindim :) Keyifli haftasonları , ♥

    YanıtlaSil
  3. Hemen bakayim ;)

    YanıtlaSil
  4. lebeniye nedir? merak ettim doğrusu. Böyle seremmonili yemekleri çok severim. Sunumu ilginçmiş, hoşmuş :))

    YanıtlaSil
  5. Mardin mezelerinden biri. Bugday ve yogurtla yapiliyor bildigim kadariyla

    YanıtlaSil
  6. o mardine gitmeden ölmeyeyim ben :))
    yemek yemek benim işim :)

    sevgiler

    http://darkolivee.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  7. ben öyle balık sevmem ama çok güzel görünüyor,
    hayırlı pazarlar,sevgiler:))

    YanıtlaSil
  8. merhaBA Laçin...anne tarafında tatarlık varmı? ben de eskişehirliyim ve kırım türküyüm yani tatarım, gözleinde ki hafif çekiklik ordan mı geliyor.

    YanıtlaSil
  9. Tatar değil de KafkasLık var biraz, evet hafif çekik :))

    YanıtlaSil
  10. Merhaba,
    İlk fotoğraf Mardin yemekleri sanırım. Neresi, çok güzel gözüküyor.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim.

Blogumda durmasını istemediğim eleştiriyi aşan yorumları onaylamıyorum.

lacheenorg@gmail.com adresinden bana ulaşabilirsiniz.