Cumartesi akşamı oldukça kalabalık bir grup arkadaşımız bize yemeğe davetliydi. Toplamda 16 kişi olacağımız için masada oturmamız mümkün olmadı. Ben de açık büfe hazırlamaya karar verdim. Cuma akşamından başlayınca cumartesi akşamına ancak yetiştim. (cumartesi öğlene kadar işteydim.)
Menüde :
- Soslu piliç baget
- Kuru köfte
- Patates Salatası
- Közlenmiş Patlıcan Salatası
- Acılı Ezme
- Humus
- Amerikan Salatası
- Mercimek Köftesi
- Sosisli Börek
- Kıymalı Börek ve peynir-salam tabağı vardı.
Humusu kayınvalidem yapıp gönderdi, diğerlerinin hepsini ben yaptım 
)
)
Aslında bahsetmek istediğim sunuşla ilgili bir konu. Böyle açık büfe yemek davetlerinde peçeteler ve çatal-bıçaklar gelişigüzel masaya konulduğunda maalesef güzel durmuyor. Çatal-bıçaklar birarada durmayıp dağılıyorlar. Ben de bunu önlemek için çatal-bıçaklara kırmızı mukavvadan (nervürlü) üstü açık kutular yaptım, peçeteleri ise genelde kullanmadığım gümüş tepsiye dizdim. Genelde sade şeyleri sevdiğim için bana hediye gelen gümüşleri de kullanamıyorum. Peçetelik olarak iyi oldu ama )
)
